Le Bray Picard est un fromage fleuri traditionnel de la région de Gournay en Bray, produit avec soin à la Chapelle Saint-Jean.. Ce fromage, au cœur doux et fondant, incarne l'authenticité des saveurs locales et la richesse du terroir picard.
Sa croûte délicatement fleurie cache un intérieur crémeux, offrant une expérience gustative tout en douceur. Le Bray Picard est le fruit d'une tradition artisanale, perpétuée avec passion par la Fromagerie de la Chapelle Saint-Jean.
