Une tresse d'ail blanc d'environ 800g/1kg.
On peut l’apprécier à l’apéritif ou confit, ou encore en très grande quantité dans un plat, sa douceur est parfaite pour les plats délicats.
Ail cultivé et provenant de la SCEA Blondel Ledoux dirigée par Olivier Blondel, à Fransart, dans la Somme, à environ 55km de Compiègne.
