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Bûche affinée 2 mois

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Fromage 100% chèvre, réalisé à partir du lait collecté du cheptel fabriqué par la chèvrerie La Barb'iquette (60) Le Plessier sur bulles

Ingrédients : Lait cru de chèvre, ferments lactiques, présure, sel.
 
Poids: 240 gr

La Chèvrerie "La BarB'iquette" élabore les fromages grâce à son troupeau de chèvres de race Alpine ainsi que son troupeau de brebis de race Lacaune.

Leurs produits sont fabriqués à partir de lait cru et sans additif pour en conserver une qualité traditionnelle, et offrir différentes textures et saveurs pour le plaisir des amateurs de "pur chèvre" et "pur brebis".