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Faisselle Fermière de Chèvre

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Faisselle fermière de chèvre produite par Claire GUERY de La Ferme du Mont de Berneuil à BERNEUIL-SUR-AISNE (60). Elle se consomme avec du sucre, du coulis, de la cassonnade, du miel ou en version salée : avec du sel, du poivre, de la ciboulette et peut remplacer le lait ou la crème dans une quiche avec les œufs

Ingrédients : Lait cru entier de chèvre, Ferments, Présure. 

A conserver à 6°C maximum.